Queste non sono come le ciambelle fritte, ma sono una deliziosa sorpresa per la colazione! Modellali come preferisci: con qualsiasi altro nome, avranno lo stesso sapore!
- Tempo di preparazione: 18 minuti
- Tempo di cottura: 12 minuti
- Tempo totale: 30 minuti
ingredienti
- 1 tazza di zucchero bianco
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di noce moscata macinata
- ½ cucchiaino di chiodi di garofano macinati
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di latticello
- 3 uova
- 1 cucchiaio di miele
- ½ tazza di burro, fuso
Processo di cottura
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere leggermente una teglia o una teglia per ciambelle.
- In una ciotola media, mescolare lo zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio, la noce moscata, i chiodi di garofano, la cannella e la farina.
- Mescolare il latticello, le uova, il miele e il burro in una ciotola media separata e incorporarli agli ingredienti secchi. Versare il composto sulla padella preparata a forma di ciambella.
- Cuocere 12 minuti nel forno preriscaldato, fino a doratura.
Valori nutrizionali
- Porzioni per ricetta 12
- Calorie 280
- % Valore giornaliero *
- Grassi totali 10g 12%
- Grassi saturi 6g 28%
- Colesterolo 68mg 23%
- Sodio 259 mg 11%
- Carboidrati totali 44g 16%
- Fibra alimentare 1g 4%
- Zuccheri totali 19g
- Proteine 6g
- Vitamina C 0mg 2%
- Calcio 76mg 6%
- Ferro 2 mg 10%
- Potassio 88mg 2%