Queste caratteristiche ciambelle sono realizzate con polvere di tè verde matcha. Hanno un colore verde e un sapore estremamente unico.
Rese: produce 12 ciambelle.
ingredienti
- 1 tazza e ¼ di farina
- ¾ tazza di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di polvere di matcha green team
- 2/3 tazza di olio
- ½ tazza di latticello
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di aceto
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la glassa
- 2 tazze di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di tè verde in polvere
- ¼ tazza di acqua bollente
Metodo di preparazione
- Preriscaldare il forno a 350º F.
- Unisci i primi cinque ingredienti della ciambella in una ciotola.
- Unisci gli ingredienti umidi in un’altra ciotola (gli ultimi cinque ingredienti).
- Versare gli ingredienti umidi nella ciotola degli ingredienti secchi. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Riempite uno stampo per ciambelle con l’impasto fino a riempirle per circa 2/3. Cuocere le ciambelle per 12-14 minuti. Girare la teglia a circa metà del tempo di cottura.
- Sfornare le ciambelline e lasciarle raffreddare.
- Sbatti insieme gli ingredienti della glassa in una ciotola di medie dimensioni.
- Immergere le ciambelle raffreddate nella glassa. Tutta la glassa deve essere fissata prima di servire.
